|
|
![]() ●和食
藤吉(国産はもと天然うなぎとすっぽん料理)トウキチ(コクサンハモトテンネンウナギトスッポンリョウリ)
[TEL] 03-3632-4347
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]都営地下鉄新宿線菊川駅A1出口から徒歩5分
ディナー季節のおまかせコース突き出し・お造り盛り合わせ・煮物・揚げ物(全四品) ![]() 天然うなぎ重しこしこぷりぷり蒸さない地焼き作りのうなぎです。 ![]() うなぎ重無投薬飼育うなぎを使用しています。 ![]() ひつまぶし始めはそのまま、次に薬味と一緒に、最後はお茶漬でと、色々お楽しみ下さい 国産鱧の藤コース付き出し・鱧のお造り・鱧のてんぷら・季節の一品≪四品≫ 国産鱧の松コース付き出し・鱧のお造り・鱧の照り焼き・季節の一品『四品』 国産鱧の竹コース付き出し・鱧のお造り・鱧の天ぷら・煮物・季節の一品・お食事『六品』 国産鱧の梅コース(二人前より)付き出し・鱧のお造り・季節の一品・鱧しゃぶ鍋・雑炊・お新香 鱧の冷製茶漬け(お新香付)ご飯の上に夏野菜の薬味を沢山のせ、鱧のスープでどうぞ!! 鱧しゃぶ鍋(二人前より)鱧のみで作ったスープに鱧と野菜を入れてどうぞ!!(化学調味料無添加) ![]() 鱧のお造り当店特製梅肉で!! 鱧焼き物特製たれで、照り焼き風味に焼き上げました。 鱧の天ぷら季節の野菜を添えて ![]() すっぽん鍋無投薬飼育すっぽんです。コラーゲンたっぷりの美肌用なべです。 すっぽんコース(4種・要予約)二人前より御予約にて承ります。 天然すっぽんコース(要予約)二人前より御予約にて承ります。 すっぽん唐揚げ無投薬飼育すっぽんです。 ![]() すっぽん冷やし中華すっぽんスープをベースにした、自家製たれです。 ドリンク地酒「一の蔵」・「竹鶴」(グラス)竹鶴にごり酒(720ml)地酒「浦霞・奥播磨・乾坤一」(720ml)地酒「天狗舞・竹鶴秘伝」(720ml)地酒「〆張鶴純・小鳥のさえずり」(720ml)地酒 小瓶 (300ml)戦中八策・七福神・春鹿・大手門 麦焼酎「いいちこ民陶」(720ml)麦焼酎「とっぱい」(720ml)芋焼酎「心水(もとみ)・五代目和助」(720ml)とらふぐひれ酒オー・ヘンリー十五年の眠りから目覚めた至極の逸品。北陸の厳しい日本海能登の素朴な風土と自然の下で、国内産大麦100%、黒峰連峰伏流水、そして添加物は一切使わずモルト100%焼酎が生み出すまろやかな味はどこにもなかった清澄な香味が特徴です。お薦めはオンザロックで至高の口福をお楽しみ下さい。 ビール「スーパードライ・エビス」自家製「梅酒」(グラス)
|
|